Negroamaro Totem - Cantina Agricole De Palma

Invecchiato in barrique un vino intenso e corposo, ottenuto da uve Negroamaro e malvasia nera, colore rosso cupo. All’esame olfattivo presenta gradevoli sentori di prugne e mora, sprigionando poi al palato memorie di liquirizia, caffè e cioccolato. Si esalta con carni rosse,salumi e formaggi stagionati. 🇬🇧 𝐴𝑔𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒, 𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑢𝑙𝑙-𝑏𝑜𝑑𝑖𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑛𝑒, 𝑜𝑏𝑡𝑎𝑖𝑛𝑒𝑑 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑁𝑒𝑔𝑟𝑜𝑎𝑚𝑎𝑟𝑜 𝑎𝑛𝑑 𝑀𝑎𝑙𝑣𝑎𝑠𝑖𝑎 𝑛𝑒𝑟𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑒𝑠, 𝑑𝑎𝑟𝑘 𝑟𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟. 𝑈𝑝𝑜𝑛 𝑜𝑙𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟𝑦 𝑒𝑥𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑖𝑡 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑝𝑙𝑒𝑎𝑠𝑎𝑛𝑡 ℎ𝑖𝑛𝑡𝑠 𝑜𝑓 𝑝𝑙𝑢𝑚𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑙𝑎𝑐𝑘𝑏𝑒𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠, 𝑡ℎ𝑒𝑛 𝑟𝑒𝑙𝑒𝑎𝑠𝑖𝑛𝑔 𝑚𝑒𝑚𝑜𝑟𝑖𝑒𝑠 𝑜𝑓 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑜𝑟𝑖𝑐𝑒, 𝑐𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑜𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒. 𝐼𝑡 𝑖𝑠 𝑒𝑛ℎ𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑟𝑒𝑑 𝑚𝑒𝑎𝑡𝑠, 𝑐𝑢𝑟𝑒𝑑 𝑚𝑒𝑎𝑡𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑚𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑠.