Morbido, equilibrato con buona freschezza e sapidità. Abbinamento gastronomico: Piatti a base di pesce, risotti e fritture 🇬🇧 𝑆𝑜𝑓𝑡, 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑔𝑜𝑜𝑑 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑛𝑒𝑠𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟. 𝐺𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑐 𝑝𝑎𝑖𝑟𝑖𝑛𝑔: 𝐹𝑖𝑠ℎ-𝑏𝑎𝑠𝑒𝑑 𝑑𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠, 𝑟𝑖𝑠𝑜𝑡𝑡𝑜𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑓𝑜𝑜𝑑𝑠
Zona di Produzione:
S. Pietro Vernotico (BR)
Indicazione:
Puglia I.G.P.
Gradazione Alcolica:
12,5% Vol
Colore:
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo:
Frutta gialla e matura
Vitigni:
Autoctoni dell’alto Tavoliere delle Puglie
Temperatura Di Servizio:
8-10°C
Sapore:
Morbido, equilibrato con buona freschezza e sapidità
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